なんだか最近無性に鶏の唐揚げが食べたくなった。そういえば小、中学校の給食で私の一番のお気に入りが鶏の唐揚げだった。胸肉ともも肉を半々に揚げた。下味は醤油、酒、ショウガ、ニンニク。噛むとジュワッと肉汁が飛び出すような唐揚げが食べたかった。も…
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