残っていた冬瓜の半分で今日はスープ。鶏のもも肉(骨付き)の骨の部分でスープを取って、肉の部分は挽き肉にして団子にしてスープに入れた。肉にはネギとシソを刻んで混ぜた。冬瓜自体はそれほど味があるものではないので逆にどんなスープの味でも合う気が…
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