バラ肉の使い方を考えていたら雲白肉を久しぶりに食べてみたくなった。レシピはこれ雲白肉の作り方/レシピ : 中華のツボ! 玲舫's ぶろぐを参考にしてみた。幸い甜醤油もあったのでちょうど良かった。ちょっとアレンジしてニンニクは細かく刻んで、さらに刻み…