友人宅のパーティーで食べた焼き肉が美味しかったので漬けダレのレシピを教えてもらって自分でも作ってみた。特徴はキウイを入れること。キウイの酵素が肉を柔らかくするらしい。肉はスカートステーキ（多分はらみの部分）。肉は二日前から漬けておいた。炭…
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