昨日の南蛮甘酢ダレが沢山残っていたので今日はそれを何かに使おうと思案。そこで思いついたのがミートボール。ミートボールは牛挽肉、キャベツのみじん切り、ネギのみじん切り、卵、片栗粉、塩を混ぜて十分こねたら丸くして油で揚げた。餡の方は昨日の甘酢…
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