とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2007-07-06から1日間の記事一覧

カブ大活躍

昨晩カブをスライスして茎の部分と一緒に漬け物にした。酒で延ばした昆布も刻んで一緒に入れた。かあちゃんはカブが大好きなので嬉しそうだ。ヘタの部分は刻んで炒めてお弁当に持って行った。葉は一晩塩漬けにして水を切ったら細かく刻んでカブの葉御飯。軽…