初夏のこの時期が楽しいのは毎週のように新しい季節の野菜がマーケットに出てくるところ。今週は緑の豆類のオンパレードだった。私はさやえんどうとグリーンピースを購入。さやえんどうはスナックえんどうほど甘みはないのだが適度な甘さがあって濃い緑の野…
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