今日はなぜだかいつも以上に料理する気満々だった。いろいろな野菜が使えて、それをどうやって他のものと組み合わせようかなとか考えていると楽しい。 昨日鶏をばらした後早速鶏ガラスープを取ったので使うことに。昨日とれたささみをミンチにして鍋で軽く炒…
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