さすがに全部冷蔵庫の中のものでまかなうのは大変だったので昨晩夕食後に買い物に行って白菜を買ってきた。冷凍庫にある牛挽肉を解凍しておいて、まずはニンニクと炒める。そこへ刻んだ白菜をタップリと(小さいのを2株ぐらい)投入して蓋をしたらひたすら…
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