帰ってきてから冷蔵庫を眺めてみると先週買ったカブを発見。マーケットで買ったのだが日本にある品種。葉がちょっとぐったりしていたがまだまだ大丈夫。カブと茎の一部は油揚げと一緒に煮物に。葉の部分は恒例の炒め物。日本の品種はカブの中でも葉が特に美…
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