2007-04-03から1日間の記事一覧

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かあちゃんの母ちゃんから荷物到着。いろいろ送っていただいたのだがその中に三升漬といぶりがっこが入っていたのでさっそく夕食にいただいた。三升漬は唐辛子、麹、醤油を同じ量づつ混ぜて発酵させたもの。漬けてから２年たったものらしくとてもよく熟成さ…