とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2007-03-29から1日間の記事一覧

昨晩はバーベキューリブの用意。まずはバーベキューソース作り。上の息子の誕生会で作ったケチャップを使って作る。タマネギをじっくりと炒めて、いろいろな調味料、スパイスを混ぜて最後にブレンダーで滑らかにして完成。リブは2時間セロリ、ねぎ、ショウ…