昨日食べたマグロがまだ残っていたので昨日のうちにヅケにしておいた。朝食はヅケ茶漬け。茶漬けにする場合ちょっと濃いめの方が良いような気がしたので醤油の量を増やしてみる。ごはんの上にマグロをのせてつけ汁をたらしたら、アツアツのだし汁をかけて胡…
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