2006-12-04から1日間の記事一覧

■

昨晩ミートソースを大量に作った。基本のレシピはかあちゃん家に伝わるレシピで野菜たっぷりのミートソース。そして今回はマッシュルームに加えて乾燥ポルチーニ茸を水で戻して細かく刻んでいれてみた。もちろんうまみがたっぷり出ているであろう戻し汁も一…