ハンバーグ ポテトのオーブンロースト ナスの味噌煮 みそ汁 ごはん

久しぶりにハンバーグが食べたくなった。昨晩冷凍庫を見てみるとちょうど良い牛モモの塊があったので冷蔵庫で解凍しておいて帰ってきてから挽肉にする。豚肉はちょうどいいのが無かったので今回は牛肉だけ。脂の少ない部位でも作る直前に荒挽き気味に挽くと…