とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2006-09-07から1日間の記事一覧

今日の夕食

シーフードガンボ マカロニサラダ ごはん

オクラの季節に一度は作りたいのがガンボ。アメリカ南部料理でちょっとスパイシーなシチューというかスープというか。週末買ったオクラはまだまだピチピチしている。今日はシーフードガンボにしようとエビ、ベイビーホタテ、カキなどを買って来た。ベースと…