とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2006-07-27から1日間の記事一覧

残っていた巨大キャベツを食べきってしまういいレシピを見つけた。小林カツ代さんのレシピでタイ風のキャベツ和え。千切りにしたキャベツの上に味付けしてアツアツに炒めた挽肉をかけてボールで覆って蒸す。しばらく蒸したら挽肉とキャベツを混ぜて完成。や…