ヒラメのカルパッチョ ホッケの一夜干し みそ汁 ごはん

昨日日本食料品店で冷凍のほっけの一夜干しを発見し二切れ購入。さらにヒラメのお刺身用の切り身も購入。このところあまり魚を食べていなかったので今日は魚の日にする。ヒラメの切り身は薄めにスライスしてカルパッチョに。ビネグレットにレモン汁とワサビ…