マグロカツ サラダグリーン ミートボール キュウリの古漬け みそ汁(昨日の残り) ごはん
仕事帰りにマグロを購入する。新鮮に見えるが刺身用(こちらではSushi gradeと言って売っている)とは言っていないので火を通して使うことに。幸い昨日使った油を鍋に入れたままにしておいたのでそれを使ってマグロカツに。出汁、醤油、みりんを煮詰めたタレ…
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