とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2005-12-15から1日間の記事一覧

今日の夕食

フォッカチオを使ったサンドウィッチ トマトスープ サラミ チーズ(12年ものチェダー、ブリー) クラッカー

週末の残り物シリーズはまだまだ続く。昨日何気なくインターネットでフォッカチオの作り方をサーチしていたら生地の部分はずいぶんとピザの生地に似ている、というかほとんどそのもの(レシピによるとは思うが)。そこでこれまた週末の残りのピザ生地をつか…