とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2005-11-10から1日間の記事一覧

今日の夕食

ほうれん草ととり肉のグラタン おでんのスープジャガイモ入り キムチ、納豆キムチ ごはん

大量に購入したほうれん草をおいしく食べる料理を考えていてグラタンにすることに。仕事から帰ってきてまずはホワイトソースを作る。昨日ばらしたとり肉のモモの部分を一口大に切りタマネギとマッシュルームとバターで炒める。そこに軽くゆでたほうれん草を…