餃子バーグの甘酢あんかけ ポトフ ごはん

餃子に使い、生で少し食べ、さらに野菜炒めに使ったキャベツ、それでも小ぶりの普通のキャベツぐらい残っている。おいしいうちに使いきってしまおうとキャベツたっぷりのポトフをつくる。先週ファーマーズマーケットで買ったおじさん手作りのウィンナーソー…