とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2005-09-18から1日間の記事一覧

今日の夕食

チキンガンボoverジャスミンライス 大根とかにのサラダwith和風ドレッシング(ポン酢、酢、砂糖、ごま油)

チキンガンボ

上の息子にプレゼントしてもらったはさみで早速鶏をばらしてみる。最高の切れ味、皮も滑らずにすいすい切れる。結局ナイフも使わずはさみだけで一匹ばらしきった。すばらしいプレゼントをありがとう(>息子)。プレゼントのお礼になるようにと、チキンガン…