2018-12-13 シーフードパエリア 下の息子のリクエストでランチにスパゲティナポリタンを作ってから出勤。ナポリタンは思いっきりジャンクに作るのがいい。 夕食はパエリア。アラスカ産のボタンエビを使ってみたくてパエリアにしたのだが、その他にアンコウの身やアサリなども入れて豪華なシーフードパエリアになった。最近パエリアの作り方も安定してきた。とても美味しくいただきました。