とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

昭和のカレー

昨晩作っておいたカレーが下の息子のランチで私の夕食。下の息子は遅めのランチ(アパートにいるときは遅めに起きて朝ごはんをたっぷりと食べるので)、私は早めのディナー(遅く食べると運転する時に眠くなるので)。懐かしい昭和のカレーというコンセプトで作ってみたカレー。こんなカレーを下の息子は喜んでくれる。