とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

中華丼

今日は久しぶりに全員揃って家で食事。野菜や魚中心にしようと思って、ワカサギのフライと中華丼。
ワカサギのフライはエアフライヤーで作った。骨まで食べられて美味しい。

中華丼はキャベツ、もやし、玉ねぎ、グリーンベルペッパー、人参、キクラゲ、エビ、豚肉で作った。久しぶりに作ったのだが、結構いい味にできた。

そしていよいよ地元産のスイートコーンが出てきた。採れたてで、粒がプリプリしていて最高。