2016-05-18 メキシカンディナー 昨晩帰ってきて、朝から職場でしかできない仕事を片付けて、今晩も再びシカゴに一泊。 夕食はタコス。テイクアウトして家でゆっくりといただくことにした。下の息子が皿を出したり、積極的に準備していた。こういう生活も自主性を養うのにはいいのかも。 タマレ、と呼ばれる、メキシコ風のチマキもいただいた。とうもろこし粉に味をつけて、とうもろこしの皮に包んで蒸したもの。これも下の息子の好物。