とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

餃子にビール

今日から学生さん相手にレクチャー。それにしても中国の学生さんは英語が良くできるなあと感心する。この大学ではほとんどの講義が英語で行われているらしい。
ランチにはこの大学のプロフェッサーに連れて行ってもらった。ランチプレートにも野菜がたっぷり使ってあって嬉しい。ここは野菜が美味しくて良いという話をしたら生野菜のサラダまで気を使って頼んでくれた。メインは茶の茎と一緒に炒めたエビ。からもパリパリ食べられる。

朝も昼もしっかり食べているので夜は軽めに。チンタオビールを飲みながら餃子。この餃子がこれまた美味しくて幸せ。