とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

麻婆豆腐

下の息子のリクエストで麻婆豆腐。サイドにツナサラダ。ビジュアル的にもなかなか良く出来たのだが、写真を撮るのをすっかり忘れてしまった。夕食前に下の息子にナショナルキャンプの招待状が届いたのだが、ちょうどサッカートーナメントと日程が重なるというアンラッキーなことに。下の息子は”あれから成長した姿をぜひキャンプで見せたい。”と言ってはいるものの、トーナメントを欠席するのも良くない。とりあえずコーチにお伺いを立てている。さてどうしたものかと皆で議論しているうちにいつの間にか夕食が終わっていた感じ。