2015-02-13 串揚げ かあちゃんのサーチ能力を駆使して色々なレストランを探してくる。そのたびに”ここはすごそうだ!”とちょっとエキサイトしている。それにしてもラスベガスの日本食の充実度はすごい。 今日の夕食はチャイナタウンの中にある串揚げ居酒屋さん。店員さんの半分以上が日本人。店内はちょっとしゃれた感じで清潔感がある。 串揚げはカラッと揚げてあって、さっぱりと食べられる。 出し巻き卵やミミガーの炒め物も美味しい。 うどんも有名らしいのだが、コシがあってとても美味しい。私は釜玉うどん。 かあちゃんがデザートにあんみつを見つけて興奮。 このレストランはすごかった。