チキンナゲット丼

サッカーキャンプから帰ってきた。ワールドカップの日本代表戦が見たかったので、買い物にもいけず、しかしながら下の息子はお腹がすいて試合終了まで待てなそう。そんなわけで苦肉の策で作ったのがナゲット丼。冷凍庫にあったオーブンでベイクするタイプのチキンナゲットを使ってカツ丼のように作ってみた。こんなとき自作の出汁醤油が常備してあると便利だなとつくづく思った。へんてこな料理だけど、まずいわけが無いという感じ。息子達も喜んで食べていた。