焼き肉

下の息子の誕生日ディナーのリクエストは焼き肉だった。焼き肉をたっぷりと食べるために試合の無い週中にしようと下の息子が言ってきたので今日が誕生日ディナー。
下の息子が最近一番好きなのは地元産黒豚のバラ肉をカリッと焼いたもの。

ビーフも奮発して牛のヒレ肉。

タレは自家製の韓国風のタレ。
野菜も沢山焼く。

ナムルもたっぷりと作った。切り干し大根で作ったナムルがとても美味しかった。

ご飯を４合炊いたのにすべてなくなった。ものすごい食欲。