2019-01-24から1日間の記事一覧

チャーシュー丼

実は昨日の夜のうちにチャーシューを仕込んでおいた。これを使ってチャーシュー丼がシカゴのアパートでのランチ。チャーシューをスライスして焼き目をつけたら、煮汁をもとに作った甘辛タレをかけて完成。思った以上にチャーシューがうまくできて満足。夜は…