とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2018-12-17から1日間の記事一覧

ノルウェーの魚料理

リブアイローストの残りの部分はマリネしておいたので、それを使ってプルコギを作った。これが下の息子のトレーニング後の朝ごはん。プルコギ大好きな下の息子は嬉しそう。 coopの魚屋さんで魚を見ていたら見慣れないものを発見。Lutefiskと呼ばれるノルウェ…