シカゴのアパートでの下の息子のランチは親子丼。手軽でしかもきちんとタンパク質が取れるので作ることが多い。 私は牛肉とハラペーニョを甘辛く炒めて丼にした。なんだか辛いものが食べたかったのでこうなった。ハラペーニョはピリッと辛いピーマンみたいで…
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