とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2018-01-05から1日間の記事一覧

蒸し野菜で温野菜サラダ

下の息子の朝のトレーニング後の朝食は豚バラ丼。豚バラはじっくり蒸して脂を程よく落とし、なおかつ肉はいい具合に柔らかい。これをフライパンで焦げ目をつけたら甘辛いタレを絡めて出来上がり。今日は夜地元で下の息子のフットサルの練習があるので軽い夕…