とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2016-02-04から1日間の記事一覧

チャーシュー丼

最近チャーシュー作りにはまっている。下の息子がチャーハンが好物だからというのもあるがいろいろな種類の肉で作ってみるのが楽しい。今回はロースで作ってみた。下の息子のトレーニング後の朝ごはんにこれを使ったチャーシュー丼。刻んだチャーシューに煮…