とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2011-04-03から1日間の記事一覧

中華丼

夕食のメインは中華丼にした。具は白菜、ニンジン、椎茸、キクラゲ、豚肉、エビ、ホタテ。以前とった鶏ガラスープが冷凍してあったのでこれをスープにした。ニンニクや生姜もたっぷりと使った。この手のものはスープたっぷりにとろみをつけたのが好み。色々…