とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-09-18から1日間の記事一覧

天然舞茸の天ぷら

今日もマーケットで天然舞茸を購入。今年は雨が多かったので沢山採れているらしい。あまったら乾燥させようと思って沢山買ってきた。 やはり舞茸ときたら一度は天ぷらで食べておきたい。揚げ物を家でするのは久しぶり。マーケットで買った枝豆、コーン、タマ…