とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-04-22から1日間の記事一覧

スパゲティナポリタン

久しぶりにコテコテのナポリタンを食べたくなった。 ナポリタンの麺は”アルデンテってなんですか?”というぐらい茹でた方ががむしろ美味しい気がする。それをケチャップや具と混ぜてジュッと炒めるのが日本で食べられるナポリタンのイメージ。今日はソーセー…