3月、雪はまだ残っているものの昼間の気温は0℃を超えるようになってきた。春はもうすぐ。 ジャガイモの炒めたやつをシャキシャキと食べたくなった。そこで牛肉と一緒にオイスターソース炒めにした。レッドチリペッパーやネギなども入れて彩りも良くなった…
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