とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2010-03-01から1ヶ月間の記事一覧

シャキシャキじゃがいも炒め

3月、雪はまだ残っているものの昼間の気温は0℃を超えるようになってきた。春はもうすぐ。 ジャガイモの炒めたやつをシャキシャキと食べたくなった。そこで牛肉と一緒にオイスターソース炒めにした。レッドチリペッパーやネギなども入れて彩りも良くなった…