鶏のささみがあったのでレモン汁でマリネしてフライパンで焼く。ソースはタヒニ(練りごま)、醤油、蜂蜜で作る。甘くてコクがあってタイ風のピーナッツソースを彷彿とさせる。レモン汁でマリネしたおかげかどうかは分からないがジューシーに焼けた。最近サ…
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