とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-10-28から1日間の記事一覧

大根のスープカレー

昨晩は余裕があったので今晩のおかずを作っておいた。 マーケットで大根を見つけるたびに買っていたら結構な量になったので大根のスープカレー。一度大根でカレーを作ってみたいと思っていた。 まずはリーク(ポロネギ)を刻んでニンニク、ショウガ、唐辛子…