とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2009-04-13から1日間の記事一覧

ヅケ茶漬け

マグロのブロックがあったのでヅケにしてヅケ茶漬け。漬け丼とヅケ茶漬けどっちが良いとかあちゃんに聞いたら茶漬けの方を選んでいた。茶漬けと言ってもお茶ではなくてアツアツの出し汁をかける。具は天かす、刻みネギ、のり。まわりに火が通ってミディアム…