とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2007-12-01から1ヶ月間の記事一覧

焼き肉

このところ牛肉が頻繁にメニューに上がっていたのは去年1/4頭買いをした牛のちょっとだけ残っていた分を食べてしまおうとしていたため。というのも今年も同じ農家の方から牛肉を購入したから。−20度の冷凍庫で保存して大体一年ぐらいは普通に食べられる…