とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2007-09-10から1日間の記事一覧

つみれ汁

仕事帰りに魚屋さんによったらイワシを売っていたので何匹か購入。そのイワシでつみれを作ってみることにした。中骨ごとすりおろした方がきっと美味しいのだろうけど、作るのが始めてでもあるし加減が難しそうだったので中骨は取り除いてフードプロセッサー…