今日は帰りがちょっと遅くなったが予定どおり夏野菜を使った天ぷらにすることに。私は野菜の天ぷらがものすごく好きで、野菜の食べ方では一番美味しい食べ方だと常日頃から思っている。旨味がギュッと凝縮されるような気がする。 まずはコーンとオクラのかき…
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