ハンバーグ

午後ゆっくりと料理ができた。上の息子も今日も一緒に夕食。ハンバーグを大量に焼いてメイン。私はハンバーグには生シャキ玉ねぎが基本なのだが、今回はよく炒めたものを使ってみた。これはこれでハンバーグに甘みがついて美味しい。どっちがいいのか迷う。どっちも美味しい。付け合わせにポテトサラダ。これも大量に作っておいた。青梗菜は茹でてから出汁醤油とごま油に絡めてサイドにした。

夕食が終わってからシカゴへ下の息子と出発。なぜか今週は朝練習、迷惑だ。それはさておき、下の息子の新しいシーズンがいよいよ始まる。違った意味で忙しい生活が始まる。下の息子がオフの間にはとにかく仕事をたくさんすることができた。これからまたバランスをとりつつ、かあちゃんと協力しながら頑張らなくてはならない。下の息子はどんなことがあっても今シーズンは戦い続けると私と男の約束を交わした。コーチに気に入られていなくてもとにかく自分がよくなることだけを考えて戦い続ければ来年からまた違う道が開けるかもしれないと思いつつ新しいシーズンに入る。でも私的には去年よりもずっとポジティブだ。下の息子が上手く、そして強くなって来ているのは明らかで、私自身はあまり心配していない。しかも去年よりもずっと精神的にも成長した。そして私自身もどうやって両立させていけばいいのかよくわかって来た。さあ今シーズンも頑張ろう。