とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

バジルチキン

おにぎり持って今日も早朝からシカゴ。
練習が終わって、クライオセラピーと言う最近プロのプレーヤーなどの間で利用され始めている超冷却疲労回復法を試してみた。私もやってみたかったが結構根が張るので下の息子だけ。これがものすごく効果があるらしくて、かなり足が軽くなったと言っていた。

夜はバジルチキンを作って二人で食べた。いろいろと材料や調味料に制限はあるものの結構いろいろ作れる。しかもご飯は鍋で炊くので、むしろおいしいぐらいだ。