とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

しゃぶしゃぶ

普段下の息子は自分の学年で試合をしているのだが、この練習試合では上の学年に入って、いつものチームを対戦することになった。まあ、こんな時上の学年は負けたら恥ずかしいからいつも以上に頑張るもので、大勝。下の息子にはいつものチームで、上の学年にチャレンジして欲しかったが、まあコーチが決めることだからしょうがない。
帰りに日本食スーパーで薄切り肉や野菜を買ってきて夕食はしゃぶしゃぶ。
最近気に入っている春菊もたっぷりの野菜。

肉は牛の薄切り。

ポン酢のタレにしようかなと下の息子に言ったら、”ゴマだれがないんだったらしゃぶしゃぶではないほうがいいかな。”と言っていた。それぐらいゴマだれが好きらしい。そんなわけで自家製ゴマだれでしゃぶしゃぶをいただいた。